≡ Menu
Roleze Rocks!

#blogg100 dag 86 Rabarberkompott m äpplen/kompottdessert!

Rabarberkompott med äpplen

700 gr rabarber, 300 gr äpplen, 600 gr syltsocker

Skär rabarbern i bitar. Kärna ur äpplena och skär dem i tärningar. Blanda rabarber och äppelbitar med sockerbitar i en kastrull. Låt det vila en stund och rör om ett par ggr. Koka upp och rör hela tiden så att inte sockret fastnar. Sänk värmen och låt det sjuda i 15 – 20 min, rör om emellanåt.

Kompottdessert

rabarber och äppelkompott, mezeyoughurt, färska jordgubbar, florsocker och körvel till dekoration

Varva kompotten med youghurt i portionsglas. Halvera jordgubbar och lägg ovanpå. Sikta florsocker över och lägg på en kvist körvel.

Roleze Rocks

#blogg100

0 comments… add one

Leave a Comment

WordPress Login Protected by Clef